AZIENDA AGRICOLA SCUPPA

L'azienda agricola Scuppa nasce nel 2016 sulle orme dell'azienda di famiglia. E' specializzata nella coltivazione di oliveto e vigneto con produzione di olio e vino.  La produzione enologica dell'Azienda Agricola Scuppa s.s.a. nasce sulle orme di una cantina tradizionale per la produzione e commercializzazione di vini Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC grazie alla famiglia di Scuppa Enrico, proprietaria di vigneti di  Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC  piantati fin dal lontano del 1970 nella campagna di Apiro, piccolo comune in Provincia di Macerata, alle falde del Monte San Vicino. Da alcuni anni l'azienda ha intrapreso un percorso che l'ha portata a migliorare i processi di coltivazione delle olive e delle uve, grazie alle tecniche di coltura biologica con le quali i terreni vengono coltivati, nonchè i processi di produzione di olio e vini che in termini di qualità e genuinità cercano di essere sempre più rispondenti alle esigenze di mercato. L'esperienza del fondatore è stata prima affiancata dal figlio Angelo e sua moglie Franca, che vollero la cantina di Maccarone, frazione di Apiro su uno splendido poggetto dove è tuttora il centro aziendale, e successivamente dai loro figli che hanno introdotto nella tradizionale cantina l'adeguata tecnologia nella produzione e controllo della qualità dei vini prodotti.